菠萝蜜和菠萝是“亲戚”?
2022-07-28 09:10:56流言:
看到菠萝蜜这个名字,有的人会想到菠萝,认为它俩应该是有点啥“纠缠不清”的关系。
真相:
其实,它俩还真没啥关系,只不过在名字上有点像。菠萝蜜在魏晋南北朝时期就来到中国了,而菠萝是在它之后从美洲大陆漂洋过海过来的,最开始叫凤梨,据说因为它长得像我国西南出产的菠萝蜜,所以后来就有了菠萝的名字。
另外,还有人觉得菠萝蜜和榴莲隐隐约约有点关系,因为他俩都长得那么大、那么丑,还经常被摆放在一起出售。
它俩其实关系也不大,只能说外貌相似,榴莲是锦葵科(有的资料中写的是木棉科),菠萝蜜是桑科。[2]并且榴莲是一个单果,而菠萝蜜则是聚合果,打开以后有很多独立的小果子。
▲中国植物智
参考文献:
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[2]iPlant 植物智——植物物种信息系统
[3]贺书珍,吴刚,张彦军,徐飞,朱科学,谭乐和.不同基因型菠萝蜜种质资源挥发性香气成分分析[J].热带作物学报,2019,40(07):1304-1311.
[4] 张彦军,王少曼,左慧玉等.菠萝蜜主要功能活性成分及其研究进展[J].食品科学技术学报,2019,37(6):16-22.DOI:10. 3969/j. issn. 2095﹣6002. 2019. 06. 003.
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[8] Hettiaratchi UP, Ekanayake S, Welihinda J. Nutritional assessment of a jackfruit (Artocarpus heterophyllus) meal. Ceylon Med J. 2011 Jun;56(2):54-8. doi: 10.4038/cmj.v56i2.3109. PMID: 21789865.